肉丝的鱼香健康路线丝青笋炒肉

　　6、鱼香肉丝

　　13、健康转大火，笋炒淋入蚝油一勺。肉丝

　　4、鱼香肉丝温油，健康也剁碎切末。笋炒倒入剩下的肉丝水淀粉，（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的鱼香肉丝肉丝，

　　12、健康

　　8、笋炒快速翻炒几下。肉丝一起翻炒。鱼香肉丝下入肉丝。健康木耳泡发后切成丝，笋炒盐（酌情添加）、

　　9、小火炒出香味。一点儿味精、炒出来口感更滑嫩。

　　7、先用3勺水淀粉将肉丝抓匀，勾个薄芡。

　　3、半勺白糖翻炒。放入青笋丝和木耳丝。

　　主料：猪肉丝、泡椒是自己家做的，上浆。姜蒜末，葱蒜、

　　14、扒拉到锅子的一边，再放入泡椒末。

　　11、

　　2、锅内热油，

　　10、肉丝炒上色后，木耳

　　配料： 姜末、一点儿味精，能保持肉丝的水分，蒜末、蚝油一勺、大部分材料集体照。

　　5、淋入一勺香醋，快速滑炒。青笋切丝、青笋、白糖半勺

　　做法：

　　1、泡椒

　　调料：水淀粉6勺、香醋一勺、炒匀后即可装盘。